大井町で昼飯難民になってもーた。
どこも混んでて並びたくねぇと徘徊しとったらばコチラをハケーン。

店頭に丸長インスパとある。
珍しいね。
頂いて見よう。

店内、オサレバーのような内装。
二毛作とすぐ想像できたが、なんとふぐ割烹屋のランチタイムの二毛作ラー店とのこと。
ふぐも想像できない洋風な雰囲気ね。
無粋な食券機も置かずに後精算。

さて、サクっと丸長なつけ麺を召喚。
ビジュアルは寂しいな。
まぁ、丸長もどうかというビジュアルだったがｗ
と、久々に荻窪本店店舗情報みたら、いつのまにか2023年11月に閉店となっとった。
知らんかった、、、歴史ある店が閉店すると悲しいねぇ。。
ちなみにこちらは桜台店をインスパってるらしい。その桜台店も2023年6月閉店らしい。
なんか寂しいすぎね。

余計なことをつらつら書いてしまったが頂こう。

まんず麺が短っ！
家系より短いんでないかい？
まぁいいけど。

平打ち手揉みなネジリ入ったピロプリ麺。
唇に触れる食感がココティ。

つけ汁が甘酸辛。
辛は胡椒の辛さでヤリスギ感でもって丸長らしさ醸し出してるが、かつての荻窪本店より甘み強めで旨いですｗ

麺どっぷり浸けて味濃い汁味で染まってもよいし、半分くらい浸しセルフ調整してもよし。

汁ん中の具は寂しさ全開。
チャー、細切りが2,3ホン。
ナルトなんか1,2ミリの細さのものが2,3ホン。
平たいメンマは少ないが、汁の味に染まってて旨かったな
あと、もやしと薬味葱の構成。

とにかく、チャーの量が少なすぎて悲しくなったぞ。


汁は原液で飲んでも喉焼かれながらも旨いんだが、スープ割りするとすごく濃いけど普通の人でもなんとか飲める程度になった。


ごっそさん。
少し攻めた濃さだったが、元の丸長（荻窪本店なんか）がそもそもいっちゃってたから、これでもまだライト丸長インスパってとこかな。
面白いイパーイだった。