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この日のほんいつ『台湾風牛すじ醤油中華そば+ごはん(¥1000+200)』... てゆか沙茶醤と五香粉がホド良く効いたちょいピリ辛の牛すじ出汁スープと、ココでゎ食べたコトが無い(と思う)引っ張ってもなかなか切れない、意外に粘る柔らか食感の細麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...何気に麺量も茹で後200㌘ゎ超えており満足♪ んでトッピの牛モツゎ意外に多めでメチャ柔らかくて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 他トッピのパクチー、軽い酸味の変化をもたらす刻みトマトも良い感じ♪...ただ個人的にゎ有料でも良いから『パクチー増し』があったら良かったになぁ...(^_^; そして〆ゎ漏れ的に色々考えた上で残りスープ＆残しておいた牛モツ投入の『牛すじ雑炊』で♪... 大満足でふ♪...ヽ(´▽｀)/
しゃとる
もんど
story
YMK
Stag Beetle
pvs aka duff
てゆか沙茶醤と五香粉がホド良く効いたちょいピリ辛の牛すじ出汁スープと、ココでゎ食べたコトが無い(と思う)引っ張ってもなかなか切れない、意外に粘る柔らか食感の細麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...何気に麺量も茹で後200㌘ゎ超えており満足♪
んでトッピの牛モツゎ意外に多めでメチャ柔らかくて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 他トッピのパクチー、軽い酸味の変化をもたらす刻みトマトも良い感じ♪...ただ個人的にゎ有料でも良いから『パクチー増し』があったら良かったになぁ...(^_^;
そして〆ゎ漏れ的に色々考えた上で残りスープ＆残しておいた牛モツ投入の『牛すじ雑炊』で♪... 大満足でふ♪...ヽ(´▽｀)/