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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR九州日豊本線宮崎駅の西、「高千穂通り」の沿いの建物の2階にある。・店の外観:赤色地に黒色文字の看板、白色地に黒色文字の看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンター・座敷で約40席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外になし。・店員 :調理の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :らーめん(700円)・丼着時間:待つこと9分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、茹で細モヤシ、コーン、ネギ。別皿にタクアン。・麺 :極細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。食ってみるとアッサリ九州豚骨味。豚骨が弱く物足りない。軽く獣臭がする。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR九州日豊本線宮崎駅の西、「高千穂通り」の沿いの建物の2階にある。
・店の外観:赤色地に黒色文字の看板、白色地に黒色文字の看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンター・座敷で約40席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外になし。
・店員 :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :らーめん(700円)
・丼着時間:待つこと9分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、茹で細モヤシ、コーン、ネギ。別皿にタクアン。
・麺 :極細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。食ってみるとアッサリ九州豚骨味。豚骨が弱く物足りない。軽く獣臭がする。
・その他 :
堪能した。