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58点
ラーメン[ラーメン/醤油]
中華そば専門店 武富屋（東京都日野市）さくらパパ

相棒の推奨店。計3名で訪店。醤油ベースの玉葱のみじん切りを上に乗せた、典型的な八王子ラーメン。麺がくるくるウエーブがかかった麺でこのタイプは初めてだったのでおもしろかったが、ちょっと茹ですぎ？やわめでした。涙　夫婦でやっているようだが、一度に５個～６個茹で上げる為、このせいか？店のうりのチャーシューが適度な脂身もありまずくはないが、ちと薄すぎる。値段は覚えてないが、3枚増しで結構割りだがだったはず。もう少し厚めに切ってほしい。昔風の醤油が強めのさっぱりタイプ。年配者には良いかもです。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

八王子ラーメンか・・・
いまいちボリューム・インパクト不足か。

ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ | 2009年7月25日 17:00