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95点
【試作】鴨そば（塩）¥1500、海老ワンタン¥270[ラーメン/塩]
三馬路 東京店（東京都千代田区）能継（よしつぐ）

「【試作】鴨そば（塩）¥1500、海老ワンタン¥270」@三馬路 東京店の写真三馬路東京店＠神田

【試作】鴨そば（塩）¥1500、海老ワンタン¥270、ハイボール¥500

今日も試作の鴨塩。
塩味を少し弱めにしてもらって、柚子と糸三つ葉をトッピング、クレソン抜きで海老ワンタンプラス。コレで海老ワンタンの代わりに鴨つくねになれば完成で良いと思うんですけどねぇ、、

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