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「煮干しと黒毛和牛ごはん¥1900」@かね田の写真JR線東京駅下車徒歩2分ぐらいKITTE丸ノ内B1にあるお店 食べログ3.68
券売機にて食券を先に購入して列に並ぶスタイルだが13:30頃到着で並びがなかったのですんなりと
生卵、海苔食べ放題、黒毛和牛ごはんを見てあれっ駄目な隣人の系列店かなと思った。
煮干しを注文
スープは魚介のほんのり効いたあっさりしたものに柚子が効いているマイルドな醤油。
麺は風味のよい蕎麦のような喉越しのいいしなやかで啜り心地が良い中細ストレート
具は細いカットのメンマ、白髪ネギ、ゆず、チャーシュー2枚、ネギ
バランスの良いあっさり優しい味わいで2杯目ということもあり調度良かった。

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