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「昔ながらの長崎ちゃんぽん 1180円」@長崎くんちの写真本物の長崎ちゃんぽんを提供だそう。煮込み料理なんだって!そしてやわモチ唐灰汁ゆで麺が本物だそう。色々拘りが強そうなお店です。白こしょうはよく合います。後半戦に長崎生まれの金蝶ソース(ウスター)、これは入れて正解。トータルしてあまり好みでないかな。あっさりちゃんぽん好きなら良いかと。麺も好みではない。

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