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「背脂中華そば」@幸楽苑 川越木野目店の写真今日の所はラーメン&餃子と食べたい気分だったの(⁠・⁠∀⁠・⁠)
頼むは"背脂中華そば&餃子"と既に決めての来店しました!

合わせましての¥870? 思いましたらコンナの有るの忘れてましたわ※辛子にんにく¥30
勿論プラスのジャスト¥900に成増て

卓上備えるシンプル薬味ね※醤油&酢&ラー油&白胡椒

儀式済ませの直ぐに来るとね?

お待たせしました!ゆわれましての、先ずは餃子が来ましたyo

て、毎回思うが皿縁小皿でタレ処理するて難易度高ない?

からの来ました!背脂醤油🍜

背脂ギッシリ良き見た目よね🕺

スープはシンプルながらも旨味感じる醤油スープね 背脂合わさり中々良き味出してるオモタ👍️

麺は専用?多加水熟成麺を使ってますてよ

中々プリプリ美味しき麺だと思いましたわ 

とりま数口味見して〜の ファースト餃子頂きますて

てか、幸楽苑さんの餃子てかなり旨ない?※個人的見解です

チャーシューこんなの2枚入るて まぁまぁ合格範囲内やないすか※ブログにて

辛子ニンニク合わせ頂く餃子もまた美味よ!

更にはタレに軽く溶いとく?

思ったけども面倒くさいから更に入れとけ

そんなのに浸した餃子も勿論旨々間違いなきよな👍️

しかし、やっぱりこんな小皿じゃ溢れ汚れる餃タレねw

メンマは少なめ3切れ4切れ?でしたかね〜

海苔はまぁまぁいつもの通りよ

具材減り〜の、いよいよ終盤入りましたら 辛子ニンニク試しに軽く入れてみようか?🍜

味見して、悪くはないから更に多めに投入したったる

見た目ほとんど変わらぬも、ニンニク素材の癖有る辛味が増したかな?

そうは言っても許容範囲ね ガツリ合わせの進めましての

餃子もガシリと減らしてけ

ラスは勿論蓮華でグビリと

そんな感じで終わりましたて

ご馳走様でした🙇

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