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#新宿地下ラーメン【スープ】牡蠣出汁をふんだんに使った塩スープ🤨若干に優しめかな😌海苔とアラレが、いい具合に旨味をプラスしている🤝やはり、このジャンルには葡萄山椒は必須か⁉️言わずとも相性は良くさっぱりとした味変になる👌【麺】 ストレート麺で茹で加減は普通🫰替玉があるが、カエシが入っていない為に味は薄まるばかり😮💨【チャーシュー】 チャーシュー柔らかくうまい🤟【味玉評価】 月2つ半です‼️ 🌕🌕🌗 牡蠣ペーストが店外の写真程に入ってない😓って言うか、むしろほぼ入っていなかった😅詐欺やん😥味も優しめ・・・俺は都内で展開している「無冠」の方が全然好きですね🥹💦 ごっそさん^_^🙏
マサキング
さるたん
八雲
S
カナキン
かぷっちょ
【スープ】
牡蠣出汁をふんだんに使った塩スープ🤨若干に優しめかな😌海苔とアラレが、いい具合に旨味をプラスしている🤝やはり、このジャンルには葡萄山椒は必須か⁉️言わずとも相性は良くさっぱりとした味変になる👌
【麺】
ストレート麺で茹で加減は普通🫰替玉があるが、カエシが入っていない為に味は薄まるばかり😮💨
【チャーシュー】
チャーシュー柔らかくうまい🤟
【味玉評価】
月2つ半です‼️
🌕🌕🌗
牡蠣ペーストが店外の写真程に入ってない😓って言うか、むしろほぼ入っていなかった😅詐欺やん😥味も優しめ・・・俺は都内で展開している「無冠」の方が全然好きですね🥹💦
ごっそさん^_^🙏