2/24　お昼に訪問。


　娘とともに太田イオンでお買い物です。一段落したところで離脱して昼食にしました。駐車場は辛うじて確保しましたが、入店待ちが結構いるようです。他に行くのも何なので、寒風に耐えながらしばし待ちました。
　オーダーはシンプルに標記です。麺量は娘の食べ具合が分からないので無難に「中盛り」にしておきました。お値段は800円＋70円＝870円です。


　丼！！
　『THE☆佐野ラーメン』といった出で立ちです。

　スープはガラ主体のあっさり清湯です。雑味はほとんどなくダシ感は十分です。シャープな醤油味で王道佐野ラーメンを醸しています。

　麺は青竹打ちと思われる不揃いな手打ち麺です。滑らかで喉越しが良く、コシも十分です。手打ち麺は飲み物と思える良質な麺です。

　具はチャーシュー、メンマ、ネギというシンプル構成です。
　軽い噛み応えのあるロールバラチャが2枚搭載されています。若干の臭みは許容範囲で噛み締めると旨味が溢れます。


　これぞ佐野ラーメンといった印象の手打ちラーメンです。
　毎日でも食べられる品です。


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