レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
限定狙いで久しぶりに一心さんに訪問です。明太カルボ(1090円)を注文、トッピングはネギです。まずは卵黄をタレに混ぜて、明太子を少しづつ絡ませながら食べ始めます。濃厚でクリィーミーなタレで旨みも強く旨いです。やや味濃い目ですが、極太麺にも負けないパンチですね。明太子のテイストも程よくありますね。ブラックペッパーも良いアクセントになっています。ベーコンやチャーシューは安定感のある旨さですね。麺は極太縮れ麺で、モチ感があり、タレと絡んで滑らかさもあり美味しいです。終盤、ブラックペッパーを追加しながら完食です。美味しかったです。
明太カルボ(1090円)を注文、トッピングはネギです。
まずは卵黄をタレに混ぜて、明太子を少しづつ絡ませながら食べ始めます。
濃厚でクリィーミーなタレで旨みも強く旨いです。やや味濃い目ですが、極太麺にも負けないパンチですね。明太子のテイストも程よくありますね。
ブラックペッパーも良いアクセントになっています。ベーコンやチャーシューは安定感のある旨さですね。
麺は極太縮れ麺で、モチ感があり、タレと絡んで滑らかさもあり美味しいです。
終盤、ブラックペッパーを追加しながら完食です。
美味しかったです。