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「サンマーメン950円」@丸山飯店の写真訪問日:3月23日(日)

この日も休日出勤です。まずは腹ごしらえから。こちらを訪問して未食のサンマーメンをいただきます。12時20分に訪問してすぐオーダーしました。

24分に着丼しました。餡掛けの中身はもやし、キクラゲ、白菜、キャベツ、細切りニンジン、ニラでした。

甘めの醤油味スープに、餡が溶け出して美味しいですね。

麺はいつもの太さ中くらいのややちぢれ麺で、茹で加減はちょうど良かったのですが、餡もスープもアツアツなのでなかなか食べ進められません。幸い、麺があまり伸びなかったので、最後まで美味しくいただきました。

34分に固形物完食して退店しました。

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