今日は最近関西によく目につく高知県のラーメン店「まんしゅう」さんに伺いました。
確か他店舗の「ちょんまげ」さんも高知県でしたね！高知県勢い凄いです^ ^

この日は日曜日の午後14時10分、天候晴れ。店内満席、外待ち16人。営業時間は
①11:00〜15:00（L.O 14:30）
②17:00〜22:00（L.O 21:30)
午前の部並び無しを狙ったのですが外れました(ｰｰ;)
並ぶ事20分強、店内入店。並びの間にオーダー済みでオーダーしたのは卵落としジャン麺並にニンニク、モツ半量トッピング。そこにライス小。
待つ事8分。出て来たラーメンは
真ん中に卵が鎮座したラーメンと言うよりかスープ！？笑
麺が全く見えないです。上面の具材は生卵、あん状になったスープ内に溶き卵、ニラ、モツ、鷹の爪が入ってます。
先ずはスープを…美味い！最初に鶏ガラの風味と甘さ、ニラの香りいっぱいに口の中に広がります。辛さは中々出て来なく、辛さは個々により違うかもですね！私はノーマルより
辛め50円＋が良かったかも^ ^
例えると旨辛です！モツの旨みもプラスされてるのでスタミナラーメン寄りな感じもします。追加トッピングしといたニンニクも別皿提供なので、食後の臭いも気にしながら適量投入出来ますが、このラーメンにはニンニクは必須です！笑
風味が全然変わります(^ ^)
麺も細麺で、あんがメチャクチャ絡んで来ますので火傷しない様に啜って下さいね！笑
確かにこのスープ、白飯が抜群に合いますね！最後残ったスープに白飯ダイブして完マクさしてもらいました！卓上の柚子胡椒も適量投入するとあっさりサッパリ味変して食べる事が出来ますのでオススメです！
お腹が空いた男性なら並にライス中でも余裕でペロリ出来ますよ！
逆にハーフはめちゃ小さいです。笑

次はカレージャン麺食べてみたいと思います。ご馳走様！