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「まぜ麺 玉子のオイスターソース炒め ¥920」@中華料理 栄徳の写真これは旨いです!
まずオイスターソースの濃厚な旨味がガツンッ!
そこにタマネギやピーマンなどの食感が楽しめ、
この餡だけでしっかり紹興酒飲めそうな旨さ!

麺は毎度の細麺です。しっかり餡を絡め、旨い!
細麺だからと言って頼りなさは無く、
粘度の高い餡に負けない強さを保っています。

今日は、飯類は中華飯を頂きました。
これも旨かったですねぇ~
具が大きめにカットされてるのが良いです。
それぞれの食感や旨さがしっかり堪能できます。
改めて写真を見ると、カットの仕方も丁寧です。
忙しいのにしっかり味のこだわりを守っていて、
流石です。(写真もアップしておきました)

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