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「諭吉ラーメン800円、ミニカレー380円」@諭吉そばの写真平日13時半前に訪問しました。

ラストオーダーギリギリでした。
店内3名いました。

今時のタッチパネルで注文です。クレジット各種決済使えますね。

諭吉ラーメン800円、ミニカレー380円を注文しました。

カウンターの椅子が横長で珍しいですね。悪くないです。
卓上に胡椒と七味、なんと一口大の煎餅もおいてあります。(1人2個までです)

名物おばあちゃんがせっせと用意してくれます。存在感ありますね。

7,8分で着丼です。

太めのネギが色鮮やかです。
中華そばより醤油が、わかりやすく感じられます。ネギは苦味や辛味なく、とても美味しいですね。矢切のでしょうか、、?
おもったより太麺ですが、これも合いますね。
チャーシューもバラですがデフォルトでもしっかりのってます。
細切りメンマも今までにないタイプで食感味ともにいいですね。

最後に一口煎餅をたべましたが、流石にしけてます。おそらくスープに浸して七味代わりにはなるのでしょう。

ミニカレーはザ、蕎麦屋のカレーで、つゆの風味とまろやかな家庭のカレーです。チャーシューの端切れもはいってるのもありがたいです。ペロリといただきました。

想像以上にレベルの高いラーメンでした。となると蕎麦も気になりますね、、
となりもハイレベルなラーメン屋ですが、是非切磋琢磨してもらいたいですね。
ご馳走様でした。

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