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13時で10人の列に接続。お気に入りのチャーシューメンにネギを追加で注文。席に案内され、暫し待って着丼。チャーシューをスープに浸して、まずは麺をひと啜り。ツルツル麺がスープに絡んで旨い。永福町とは異なる旨さのスープ。そして、スープを充分に吸ったチャーシューをひとかじり。魚介の旨味が染み込んだ肉厚のチャーシューがホロホロと口内でとろける。チャーシューも永福町と甲乙付け難い旨さ。続いてネギと一緒に麺をパクつく。ネギがスープを吸って別次元に昇華され、全体の旨さに奥行きを与えています。スープを一滴残さず飲み干して完食。
のぼった
グロ
メシマス・メニホーソ
カズオ
king-big
のぼった
お気に入りのチャーシューメンにネギを追加で注文。
席に案内され、暫し待って着丼。
チャーシューをスープに浸して、まずは麺をひと啜り。
ツルツル麺がスープに絡んで旨い。
永福町とは異なる旨さのスープ。
そして、スープを充分に吸ったチャーシューをひとかじり。
魚介の旨味が染み込んだ肉厚のチャーシューがホロホロと口内でとろける。
チャーシューも永福町と甲乙付け難い旨さ。
続いてネギと一緒に麺をパクつく。
ネギがスープを吸って別次元に昇華され、全体の旨さに奥行きを与えています。
スープを一滴残さず飲み干して完食。