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75点
【大盛】チャーシューからみそラーメン[ラーメン/味噌]
からみそラーメン ふくろう ひたちなか田彦店（茨城県ひたちなか市）ポテトはしな々派

「【大盛】チャーシューからみそラーメン」@からみそラーメン ふくろう ひたちなか田彦店の写真龍上海のオマージュ店です。比較すると青海苔の香りやスープの節と豚骨が弱いです。麺は多加水麺で小麦感がやや薄く、チャーシューの臭みが強いです(今日の出来が悪いのか？)。
辛味噌の辛さやニンニク量が選べるなど良いサービスもあるが、チャーシューが酷いです。

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