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好みの辛味噌に麺パスがお得だった〜!の巻5月中旬のお昼に訪問。先客7名、後客1名。奥久慈軍鶏100%の新店情報を掴んだが、やってなかった…よって、比較的近くのこちらへ。2年半前のオープン時に訪れて、美味しかったのです。名古屋に本店を構え、東海エリアを中心に30店舗以上を展開する人気店。山形の龍上海インスパイアですね。入ると、「食券をの購入をお願いします。」のアナウンスがありました。からみそラーメン¥950、【チーズ&オニオン】ちょこっと〆ライス¥100をポチります。更に一年を通して使えるラーメンWalkerの麺パスポートで、揚げ餃子3個無料をお願いします。8店舗で使えて、トッピングや大盛が無料になりますが、こちらが一番お得だと思います。からみそラーメンは6辛(からみそ3倍)、にんにく2倍をお願いします。厨房は伺えないけど男性2名、接客の女性1名の体制かと。少しして、着ラー。香味油のコクに味噌の丁度良い塩気、鶏白湯に煮干しなどの魚介も感じられます。味噌とのバランスも良く、旨味もしっかりとしていて美味しいですよ!次に麺を。麺は多加水の太縮れ麺。縮れがスープを持ち上げて、プリツルモチな食感。食べやすくて、スープとの相性も良好です。麺量は180gとか。具はチャーシュー、メンマ、辛味噌、刻みニンニク、青ネギ、ナルトです。バラチャーシューは薄いので、持ち上げようとしたらバラバラに…メンマはコリコリで食感良好。辛味噌の辛さはそれほどでもなく、ニンニクも効いていそう。麺に絡めれば、辛味噌6倍麺!です。スープに溶かすとベーススープの出汁感は消えるけど、刺激的になります。刻みニンニクは2倍の割には少ないかも…ニンニクはこのラーメンに良く合いますね。揚げ餃子は小さ目が3個。厚めな皮がパリパリで、餡材はフワッとしています。これが毎回無料とは嬉しいです。併用は出来ないけどスタンプカードも頂き、3回目の訪問でアイスor〆小ライス、6回目でミニ炙りチャーシュー丼orポテトフライ、9回目の訪問でお好きなラーメン一杯無料という太っ腹さです。最後にスープにチーズ&フライドオニオン〆ご飯を投入します。スープ量が多いので、小ご飯150円にすれば良かった…あっという間に完食。好みの辛味噌だったし、麺パスがお得でした。ご馳走様でした。【総評】好みのスープと麺にからみそ3倍とニンニク2倍でより好みになります💕一年使えるラーメンWalkerの麺パスは一番お得ですよ☝️【採点】84点(総合42、スープ9、麺9、具8、個性8、接客8)
こんにちは。 こちらは開店当初に伺いました。 名古屋のお店が茨城で山形龍上海のインスパ・・・謎だらけです。
5月中旬のお昼に訪問。先客7名、後客1名。
奥久慈軍鶏100%の新店情報を掴んだが、やってなかった…
よって、比較的近くのこちらへ。
2年半前のオープン時に訪れて、美味しかったのです。
名古屋に本店を構え、東海エリアを中心に30店舗以上を展開する人気店。
山形の龍上海インスパイアですね。
入ると、「食券をの購入をお願いします。」のアナウンスがありました。
からみそラーメン¥950、【チーズ&オニオン】ちょこっと〆ライス¥100をポチります。
更に一年を通して使えるラーメンWalkerの麺パスポートで、揚げ餃子3個無料をお願いします。
8店舗で使えて、トッピングや大盛が無料になりますが、こちらが一番お得だと思います。
からみそラーメンは6辛(からみそ3倍)、にんにく2倍をお願いします。
厨房は伺えないけど男性2名、接客の女性1名の体制かと。
少しして、着ラー。
香味油のコクに味噌の丁度良い塩気、鶏白湯に煮干しなどの魚介も感じられます。
味噌とのバランスも良く、旨味もしっかりとしていて美味しいですよ!
次に麺を。
麺は多加水の太縮れ麺。
縮れがスープを持ち上げて、プリツルモチな食感。
食べやすくて、スープとの相性も良好です。
麺量は180gとか。
具はチャーシュー、メンマ、辛味噌、刻みニンニク、青ネギ、ナルトです。
バラチャーシューは薄いので、持ち上げようとしたらバラバラに…
メンマはコリコリで食感良好。
辛味噌の辛さはそれほどでもなく、ニンニクも効いていそう。
麺に絡めれば、辛味噌6倍麺!です。
スープに溶かすとベーススープの出汁感は消えるけど、刺激的になります。
刻みニンニクは2倍の割には少ないかも…
ニンニクはこのラーメンに良く合いますね。
揚げ餃子は小さ目が3個。
厚めな皮がパリパリで、餡材はフワッとしています。
これが毎回無料とは嬉しいです。
併用は出来ないけどスタンプカードも頂き、3回目の訪問でアイスor〆小ライス、6回目でミニ炙りチャーシュー丼orポテトフライ、9回目の訪問でお好きなラーメン一杯無料という太っ腹さです。
最後にスープにチーズ&フライドオニオン〆ご飯を投入します。
スープ量が多いので、小ご飯150円にすれば良かった…
あっという間に完食。
好みの辛味噌だったし、麺パスがお得でした。
ご馳走様でした。
【総評】
好みのスープと麺にからみそ3倍とニンニク2倍でより好みになります💕
一年使えるラーメンWalkerの麺パスは一番お得ですよ☝️
【採点】
84点
(総合42、スープ9、麺9、具8、個性8、接客8)