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「ラーメン 麺150g 1000円 + クーポンうずら」@俺の生きる道 関内地下街マリナード店の写真<味濃いめ、スープ温め、液体油多め>

今日はなんとなくワイルドな一杯が食べたくなり、Jインスパイアのこちらにチャリンコで出動です。店には11:20に到着。外待ち2名に接続です。この店は券売機でチケットを買ってから並ぶんですね。キャッシュレスなのでご注意を。列に並んでいると、まず店員さんが麺量を聞きに来ます。諸兄のレビューで味が濃いことはわかっていたので、150g、味うすめでお願いします。5分ぐらいで入店です。テーブルに着くとこの時点で好みを伝えるんですね。ニンニクでお願いしました。

その後、5分ぐらいで着丼です。ではまずはスープからいきましょう。ん?温くて味がない...あ、表面にものすごい量の液体油が張っています。厚さ1cm近くあるでしょうか?底の方からスープをかき混ぜて飲んでみると、うすめでお願いしましたが結構しょっぱいスープが出てきました。こうして飲むとスープ自体は旨いですが、やっぱり温度は低く、表層の液体油にビジュアル的にやられます。
麺は柔らかめに茹で上げられた自家製麺です。こいつは旨いですね。噛むと小麦感がハンパないです。
チャーは出来が良いですね。箸で切れるきらいに柔らかいですが、形をとどめ肉の食感も残っており絶妙です。野菜はクタ気味でキャベ率高め。うずらの卵はしっかりと味がついており、これ単体でビールといきたいくらいでした。
小なので固形物はサクッと完食。スープはあまり飲む気になれず、1割ほど飲んだところでFinishです。

液体油とスープ温がハマりませんでした。悪くはないのですが...

投稿 | コメント (42) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まなけん様おはようございます。
こちら、まだ行けてません。
いつ見ても並びがキツくない印象。
並ぶにしても雨風凌げるのが良きかも?と思ってますが。
ヌルいのは良くないです笑

GABAN | 2025年3月31日 06:42

こんにちは!
表層油が多いスープは??ですよね~
掬っても掬ってもアブラ・・インスパアルアル(笑)かな?です。

eddie | 2025年3月31日 06:46

まなけんさん、おはようございます。
余り伸びませんでしたね。
せっかくの非乳化ショッパ
ヌルいとオイルがザラつきますからね。

グロ | 2025年3月31日 06:59

まなけんさん
おはようございます。

見た目からも液体脂が多いのが分かりますね(汗)
最近、二郎系を欲する事が多いのでReview拝見して食べたくなってます。
体重気をつけなきゃ…
^^;

りょうま | 2025年3月31日 07:12

どもです。
ちょっとイメージと違いましたね。
ぬるいのは嫌ですが、味がしないのはもっと嫌です。

まなけんさん、こんにちは。

関内へようこそ~。
自分もここの味噌を食べたのですが、ちょい味が濃すぎという印象はありました。
醤油系メニューもなかなかオイリーですねえ。
この店近くの豚山 関内店のほうが自分好みかなあ・・・

ぬこ@横浜 | 2025年3月31日 07:57

スープがぬるかったんですね
こう増殖すると、イマイチの店舗も出てくるんでしょうか
この店名1号店のつくばも、最初はメチャ美味しかったんですが、最近評判落ちてます

RAMENOID | 2025年3月31日 08:04

まなけんさん スープ1割 が概ね物語っていますね。。
熱いものは熱く、冷たいものは冷たい状態で食べたいですからね。

さんちゃん | 2025年3月31日 08:25

おはようございます

こちらはまだ未訪ですが、温めはちょっとつらいですね。
j系に限らず、ラーメンは熱々が良いなと思います。

hiroto | 2025年3月31日 08:33

まなけんさん おはようございます。
この手のジャンルは具材のせいなのか?油のせいなのか?
温めな事が多いですよね⤵⤵作り手の気遣いひとつで変わる事だと思うので勿体なく感じます。
(^_^;)

麺スタ | 2025年3月31日 09:37

こんにちは。
表層油多めの二郎系、私は好きですが、最初薄く感じることもあるので、好き嫌いは分かれる気はしますね!

poti | 2025年3月31日 11:57

まなけんさん、こんにちは。
猫舌なので温さは気にならないかと思いますが、この液体アブラの量は私でもキツイかもしれません💧
それとこの系列は味が濃いのでヤサイマシは必須かと。

ケーン | 2025年3月31日 12:30

GABANさん、
並びは大したことないので、お好きな方はビビらずに行けます。

まなけん | 2025年3月31日 16:20

Eddieさん、
液体油の層の厚さは印象的には過去イチでした。

まなけん | 2025年3月31日 16:22

グロさん、
J系ではぬるいスープはたまにありますが、やっぱダメですね。

まなけん | 2025年3月31日 16:23

りょうまさん、
J系はたまに食べたくなりますが、一度食べるとしばらくいいや、って感じになっちゃいます。

まなけん | 2025年3月31日 16:26

ガッチャマンさん、
味がしなかったのは、初めにすくった部分がオイルだったからですね。
下の方は味うすめでも結構しょっぱかったです。

まなけん | 2025年3月31日 16:29

ぬこさん、
豚山は通りかかりましたが、ここのほうが人が入っていた印象でした。

まなけん | 2025年3月31日 16:30

RAMENOIDさん、
この店も店舗数の増加とともに品質が落ちるループに入ってしまいましたか。
残念です。

まなけん | 2025年3月31日 16:34

さんちゃんさん、
ここのスープは飲む気になれませんでした。

まなけん | 2025年3月31日 16:34

hirotoさん、
ラーメンから湯気が立ってませんでした。

まなけん | 2025年3月31日 16:36

麺スタさん、
麺の温度などあまり客は気にしていないと思っているんじゃないですかねえ?

まなけん | 2025年3月31日 16:37

Potiさん、
体調にもよるのかも書れませんね。
この一杯とは関係ないですが、この日は昼から体調が急降下して、今日は寝込んでます。
体調が悪かったのかもしれません。

まなけん | 2025年3月31日 16:38

ケーンさん、
野菜増しか味薄めですね。
クタ野菜があまり好きではないので、味薄めにしましたが、それでも濃かったです。

まなけん | 2025年3月31日 16:39

こんばんは。

今月立川にも出来たので早速行ってきました。
そっちはスープもなかなかだと思ったんですが、各店色々違いはあるみたいですね。
立川もここも直系のすぐ近くにオープンってのがなかなか積極的ですね。

A.U | 2025年3月31日 21:33

ヌルいと液体油が一層オイリーに感じそう。
スープ1割がそれを物語っていそうです。

おゆ | 2025年4月1日 00:08

ショッパーで温いスープは、ちょっと…
麺はよかっただけに、何とも残念すね。

塩分濃度高めでスープ温度低めに
点数伸び悩んだ印象です。

最近、めっきりJ系ご無沙汰ですが
この界隈なら直系の再訪を狙いたいです。

YMK | 2025年4月2日 07:47

まなけんさん、こんにちは〜
麺とチャーシューは良かったみたいですが、スープがイマイチだったみたいですね。アブラ少な目、薄目はした方が良いみたいですねぇ〜

ゴブリン | 2025年4月2日 09:29

こんばんは。
私も液体油が多いなぁと思いました。
ちょっと苦手なタイプでした。

うが | 2025年4月2日 18:18

まなけんさん、こんばんは。液体アブラがブ厚く見えますね。味の濃いスープも気になりますが、豚とウズラに目を奪われました(^^)

のりっぺ | 2025年4月4日 21:23

A.Uさん、
多店舗展開し始めてから良くない評判もあるみたいですね。

まなけん | 2025年4月5日 05:22

おゆさん、
確かに温いと余計オイリーに感じますね。

まなけん | 2025年4月5日 05:23

ラーメン大好き夫婦さん、
温いラーメンが好きな人ってあまりいないと思うんですけどね。

まなけん | 2025年4月5日 05:23

YMKさん、
Jインスパイアはたまに行きますが、直系はとんとご無沙汰です。
久しぶりに行きたくなりました。

まなけん | 2025年4月5日 05:24

ゴブリンさん、
薄目でも濃かったので、薄目は必須かと思います。

まなけん | 2025年4月5日 05:25

うがさん、
復活おめでとございます。
久々のコメントありがとうございます。

まなけん | 2025年4月5日 05:25

のりっぺさん、
油を避けながら食べてました。
うずらはなかなか旨かったです。

まなけん | 2025年4月5日 05:26

おはようございます。
厚い油膜なのにスープぬるいのですか…
回転が良くなりそうですが、違う違う!ですね…

へた | 2025年4月5日 11:34

へたさん、
むしろより油っこく感じるので箸が進みませんでした。

まなけん | 2025年4月5日 14:33

試してみようかと思ってましたが私も合わなそうなので止めておきますね👌
この界隈は良いお店多いのでそちらの再訪した方が間違いないですね✨

川崎のタッツー | 2025年4月7日 01:45

タッツーさん、
関内は良いお店が多いので、あえてこちらに行かなくてもいいと思います。

まなけん | 2025年4月7日 19:30