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私にとって坦々麺が一番おいしいのは、名古屋の華山と川菜だ。ラー油とゴマがしっかり効いていて麺にからんだものが好きであるが、関東に戻ってきてからスープはさておき、麺がからんでいない坦々麺ばかり・・・そんな中自宅近所の楽山坦々麺に立ち寄ると、まずまず頑張っているではないか?名古屋の店には及ばないが、私が好きな麺の分類に属し、スープもうまいと思った。今日なんて熱かったので辛いのが良いと思い、楽山坦々麺と小ライスを注文した。麺を食した後はお約束でスープにご飯をドボン。とてもおいしい。名古屋になかなか行けぬ身としてはとても助かるお店。

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