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「楽山担担麺 750円」@楽山担担面 稔台店の写真風呂上りの一杯~(^^)/~~~

湯楽の里でひとっ風呂浴びた後に訪問~
今日は嫁さんとランデヴォ~w
嫁さんは湯ったりタイムということで一足先に湯上りの一杯です。

丁度お昼時ということもあって先客12人と賑わいをみせており店員もてんやわんやの様相です。
後客3人。店員3人体制。
でっかいテーブルに相席を促されたまま座り表記を口頭にて注文します。
忙しそうに自分の後ろ行き交い配膳をしていて些か鬱陶しそうに見えたのかw
カウンターが空いたらしく促され快諾~www

発注から8分程で着ら~です。
先ずはスープからいただきます。
熱めでユルシャバ、コクは弱いながらも感じられ辛味も優しい味わいです。
とても食べやすく仕上がっていますね~個人的には辛痺をもっと味わいたいかなぁ~

麺は細微ウェーブで茹で加減やや硬め良好~スルボソッとした食感。スープの絡みも申し分なく無難にいただけますね。
具材は葱、水菜、モヤシ、挽肉とそれぞれが坦々の脇役として機能を発揮しています。
葱は細かく刻まれ食感とともに清涼感を感じさせてくれ量も適量ですね。
水菜は爽やかな苦みとともに彩に一役ですが・・・ てろ~んと一枚の青梗菜のほうがスキッww 
モヤシは入っていたんだ程度の量・・・白胡麻は取り敢えず・・・的な
挽肉はスープと麺に絡むと存在感があり美味しくいただけますね~

半分程食べ進んだ頃に自家製と思われる辣油を投入して辛味UP~
程良い味覚性発汗を催しカイカン~♪
サクッと完食~スープは少し残します。そう!健康のため~ww

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

貴殿もいただきましたか!
いつぞやは町の巨匠とやらでもてはやされていましたが、どうも我々にはそんな感じではないですかね。

じゃい(停滞中) | 2012年9月19日 22:06

どもー。

ココ,外見はかなり微妙ですよね。
BMしてたんですが,入る勇気がなかったw

Ra.Ibasen | 2012年9月19日 22:12

どもですw

稔台、最近ちょくちょく通ります。
気が向いたら^^

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月19日 23:31

どもです!
課題も多いのでたぶん行けないでしょうね~
けどおいしいタンタン麺が食べたくなりました^^

King Tetsu(なの?) | 2012年9月20日 00:40

どうも(^^)
お風呂上がりの担々麺良いですね〜。
近くにあれば訪問(^_-)

そうた | 2012年9月20日 07:01

こんちくわ~。

湯楽の里って、船橋の?
他にもあるのかな???
自分は、そこと法典の湯に良く行きます^^
いつか、バッタリあったりして。

掘らないでね♪ (爆w

富士山 | 2012年9月20日 11:40

こんにちは。

ココずーっとずーっと…BM中。。。
ついつい
この先に行っちゃうのよね~(o^^o)

・@特派員 | 2012年9月20日 18:15

最近、奥様とらんでぼー
多いですよね。

いいことですよね。ホント。