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「磯のかつ豚 かため」@六角家1994+の写真限定メニュー目当てに店頭に列をなす皆さんに混ざること20分程、店内着席。
かためでお願いしました。

提供時には「かつおラーメンお待たせしましたぁ」と。
さぞやカツオに振り切った味わいかと思いきや実に調和のとれた一杯。

じんわりと鰹の旨味を味わえるスープですする麺、
もともと豚とカツオの組み合わせは好みの味でしてやはり美味いなぁと。

花かつおに加え大判のチャーシューにうずらと豊富な具材も嬉しいですね。

スタッフの皆さんも明るく、終始気持ち良く食事を楽しめるお店です。
ご馳走様でした。

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