なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ミニラーメン(ニンニク)800円+うずら100円」@WILD PIGの写真2025.4.1
オープン時に並びは30人ほど、雨なのに人が集まってきている。
店舗の情報などはファーストレビュの黄門チャマに詳しいので、そちらを参考にしてください。
店内券売機でまず発券してから列に並ぶという形なので、それを知らずに列に並び順番が混乱しているような感じも。
並んでいる時にお姉さんが順次チケットを回収し、コールを受けるけど「ニンニク入れますか?」と聞かれ「ニンニクマシあとはフツウ」と応えた。ほかのかたでヤサイとか言っている人はいなかったなあ。
ミニラーメンは麺150g。カウンター席で見通しはいいのだけど、オペレーションは良く見えなかったです。てことでロットはいくつだったか、私がロット最後の提供だったからかヤサイが冷えていた。それでもスープは熱くて天地ガエシをすれば温まる。キャベツ率高め、ややくたり。
カラメはキレ系でスープは微乳化系、私にはちょいしょっぱい。それでも薄いという方はいそうだからか卓上にカラメは置かれてる。
アブラがデフォで固形がたくさんで甘くてトロトロ。
麺は割と揃ったやや平打ち縮れ、オーションチックだけどゴワゴワせずになめらかで啜りやすいし美味い麺だ。
ブタはウデか一枚とかじゃなくて一個。デカい。ミニラーメンにしてはデカくて、そのバランスが(笑)。
うずらは5つ。味的にはまあまあだと思う。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわです

「WILD PIG」さんでのコメはありがとうございます。
「WILD PIG」さんの新規オープンが良く分かりましたね。
私はJ系は得意ではないですが興味が有ると行っちゃいますw
今回も登録して休みが合いましたからね。
小山市の「ハイマント」さんも休みが合えば今回は前の日から並びます。
mona2さんもどうですか🤭

黄門チャマ | 2025年4月1日 18:14

黄門チャマ、ありがとうございます。
私はもう歳なもんで、最近のJは珍しいんですよ(笑)
朝埼玉を出る時にRDB開いたら今日オープンって情報だったので速攻しました。それも黄門チャマの登録。ハイマウントも魅力的ですけど、前の日からとは・・すごい熱意。尊敬しますよ。ノイドさんなら行きそうですね~

mona2 | 2025年4月1日 18:31

RAMENOIDさんは二郎なら行くと思いますがJ系でハイマント本店は前日からは行かないと思います。
本店と休みが重なる事を祈りますよ😁

黄門チャマ | 2025年4月1日 18:56

なるほど、お友達の行動まで予測できるとは・・

mona2 | 2025年4月1日 21:21

こんばんは。お昼に食べて来ましたよ。自分はかなり満足致しました😊

あらチャン(おにぎり兄) | 2025年4月3日 04:02

おはようございます、ども。
800円とは、お安い設定で、美味そうですね。
私も150gでOKですね。

最近、加齢による体力劣化特性カーブがキツくなってきたせいか、並びはかなり避けたい方向なんです。
でも、行ってみたいです!

村八分 | 2025年4月3日 05:20

>あらチャンさん
 こんにちは。早速ですね~
 
>村八分さん
 800円はお手頃です、このご時世にうれしいことです。
 J系はあんま最近食べていなかったのですが、あの匂いがやっぱたまらないです。
 並びは私も避けたいのですが、あんま告知されていないってことだったので大丈夫かと思いきや、
 けっこう並びました。1巡目に入れたのでよかったです。

mona2 | 2025年4月3日 07:58