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★ハートランド(中)🍺¥650《 thoughts 》散りばめた焦がしネギは香ばしく滋味深い動物系出汁(丸鶏•豚ガラ)に煮干し•魚介出汁がじんわり染み入る淡い乾物•節系が更に重層的で立体感のある旨味🐓ミネラル感溢れる塩ダレにはムール貝を加え5種の野菜を使った自家製香味油がコク円やかに仕上げて温度低下により輪郭が生まれた奥行きある清湯Soup🥢水々しい皮のSmoothな舌触りに小ぶりながらも肉餡juicyな雲呑🥟脂身の甘みが溶け出し自然と解れる肉質softな煮豚バラロール叉焼🥩silkyたおやかで滑らかな口当たりに柔らかな食感が啜り合う喉越し良い"三河屋製麺"S細麺がfitするこだわり受け継ぐ一杯😋
40Clockers
レインマン
Rio_ramen
Max
スプーナー®
《 thoughts 》
散りばめた焦がしネギは香ばしく滋味深い動物系出汁(丸鶏•豚ガラ)に煮干し•魚介出汁がじんわり染み入る淡い乾物•節系が更に重層的で立体感のある旨味🐓ミネラル感溢れる塩ダレにはムール貝を加え5種の野菜を使った自家製香味油がコク円やかに仕上げて温度低下により輪郭が生まれた奥行きある清湯Soup🥢水々しい皮のSmoothな舌触りに小ぶりながらも肉餡juicyな雲呑🥟脂身の甘みが溶け出し自然と解れる肉質softな煮豚バラロール叉焼🥩silkyたおやかで滑らかな口当たりに柔らかな食感が啜り合う喉越し良い"三河屋製麺"S細麺がfitするこだわり受け継ぐ一杯😋