カナキン
おっちゃん
Tomo
shige
コメント
おはようございます。
コスパいいですねー！
ちゃんとトッピングも揃ってますし。
麺のカタとヤワを両方楽しむのが最高でしょう。
せめてシャッターは食事が終わるまで閉めないで欲しいものですね。
ノブ（卒業） | 2025年4月21日 07:09おはようです。
麺の硬さの良し悪しは、食べてみないと分からないですよね。
ヤワで頼んで良し悪しを判断する……正解です！
すてぞー | 2025年4月21日 07:22ノブさん
替玉と合わせて750円ですからね。
このコスパは素晴らしいと思います。
シャッターを閉めることで店内がどうなって、
それを客がどう受け止めるか。
ぜひとも想像力を働かせていただきたい。
カナキン | 2025年4月21日 23:17すてぞーさん
そう！やってみないと分からない！
カタで失敗するケースもありますしね。
こうしてレビューで記録しておくことで、
同じ失敗を繰り返すことはないですし。
カナキン | 2025年4月21日 23:18おはようございます。
味云々は抜きにして、シャッターの件、イヤな感じがしますよね。
何度も前を通っているのにお伺いしたことがなく…
もし機会があれば時間に余裕を持って行くことにします！
まだおおお | 2025年4月24日 09:00この通りは有名な店も多いですし、
ラーメン好きにはたまらないですよね。
私はいつも自転車でさまよっています笑
カナキン | 2025年4月24日 14:44ここは好みが分かれるお店ですね。
おいら的には今一歩、一体感があまりないラーメンだなあ…と言う印象でしたが、近所に住む同僚は昔から慣れ親しんだ味で、替えが効かないと絶賛してました。
やはり、味はお好みの世界と言う事で…ｗ
Dr.KOTO | 2025年4月27日 17:34絶賛するほどではない気はしますね…笑
Dr.がいらしたのは11年前のこと。
覚えていらっしゃることがすごいです！
カナキン | 2025年4月27日 23:01おはようございます、ども。
私も8年前にドライブがてら ちょっと寄ってみました。
店選びに あまり時間が無かったので目先の店にしましたが、少しも感動が欲しかったですね。
本当は天神か井尻、あたりで食べたかったです。
またのお楽しみに！
村八分 | 2025年4月30日 05:588年前のレビュー、拝見しましたよ。
なんと長崎までのドライブでしたか。
さすが村八分号！半端ないです。
カナキン | 2025年4月30日 19:04
長く地元のみなさんに愛されていそうな老舗。
基本のラーメンをヤワでオーダーした。
スープはしっかりと乳化した豚骨白湯。
タレと調味料由来の旨味がはっきりしており、
ひと口で旨味満足度は一気に上がる。
臭みはそれほどないのにコクがあって、
長浜ラーメンの中ではかなり濃厚な部類に入る。
ストレート麺は、予想よりも細い極細麺。
ヤワだと、まるでにゅうめんのような口当たりだ。
絡みやすいので、この麺はヤワ以外がよさそう。
替玉130円をカタでお願いすると、
ザクリふわりと粉の香りが舞い上がって旨いね。
豚バラチャーシューの味わいもなかなか。
昼営業ギリギリで、食事中に片付けが始まる。
仕方ないけど、窓のシャッターまで閉めるのはなぁ。
店内が薄暗くなって居心地が悪かった。