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赤みそらーめん￥８５０をいただきました。待ちは無いですが、店内は概ね満席です。ここは、珍しく後払い制です。しばらくして着丼です。麺は、軽く縮れた中細麺。プリプリした食感が印象的です。軽く縮れていますが、スープの持ち上げは良くない感じです。スープは、薄茶色く濁った味噌です。先ず、甘味の効いた味噌の味がガツンと来ます。微量ですが炒めた玉ねぎ等の出汁も甘味に拍車を掛けているようです。動物系の旨味は、あまり感じませんでしたが、味噌ベースのオイリーでコッテリとしたスープです。軽く辛味も追従してきて、なかなかバランスは良いです。チャーシューは、薄いものが一枚。味付けは普通。トータルすると、そこそこ美味しいですが、場所柄仕方ないかもしれませんが、具の類は寂しくＣＰは悪過ぎです。個人的には、１５０～２００円高い印象でした。
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ホワイトファング
タイソン・バージョン中高年ニート
scirocco（実況中継風）
あうい
ビール牛（うし）
待ちは無いですが、店内は概ね満席です。
ここは、珍しく後払い制です。
しばらくして着丼です。
麺は、軽く縮れた中細麺。
プリプリした食感が印象的です。
軽く縮れていますが、スープの持ち上げは良くない感じです。
スープは、薄茶色く濁った味噌です。
先ず、甘味の効いた味噌の味がガツンと来ます。
微量ですが炒めた玉ねぎ等の出汁も
甘味に拍車を掛けているようです。
動物系の旨味は、あまり感じませんでしたが、
味噌ベースのオイリーでコッテリとしたスープです。
軽く辛味も追従してきて、なかなかバランスは良いです。
チャーシューは、薄いものが一枚。味付けは普通。
トータルすると、そこそこ美味しいですが、場所柄仕方ないかもしれませんが、
具の類は寂しくＣＰは悪過ぎです。
個人的には、１５０～２００円高い印象でした。