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この一角でリニューアル以来、唯一入っていまい店。ただ、激戦区のころには何度もお邪魔した。今は、回りが名店揃いなので、あえてという店ではなくなった。店長オススメという文字と、回りの店が並んでいたので、久しぶりに挑戦。 酒粕が入っているというスープは少し粘度を増した感じ。いってみればマイルドだろうか。濃厚はスープの粘度が増しただけで、味噌が強くなったわけではない。逆に、普通の味噌ラーメンの方が、味噌を感じるのではないだろうか。どうも「オススメ」にダマされた感じ。 麺は、いつものむつみ屋の麺。典型的な味噌の地じれ麺。 トッピングは「オススメ」とは無関係のようだ。メンマは歯ごたえがあり、チャーシューは上質なハムのようで好み。 ただ、すっかりチェーン店化してしまったので、東京駅で、この店の選択は少々難しい。味噌なら、１０分ほど歩いて京橋のど・みそに行くだろうか。
タイソン・バージョン中高年ニート
ホワイトファング
scirocco（実況中継風）
あうい
ビール牛（うし）
あさやまよしひろ
酒粕が入っているというスープは少し粘度を増した感じ。いってみればマイルドだろうか。濃厚はスープの粘度が増しただけで、味噌が強くなったわけではない。逆に、普通の味噌ラーメンの方が、味噌を感じるのではないだろうか。どうも「オススメ」にダマされた感じ。
麺は、いつものむつみ屋の麺。典型的な味噌の地じれ麺。
トッピングは「オススメ」とは無関係のようだ。メンマは歯ごたえがあり、チャーシューは上質なハムのようで好み。
ただ、すっかりチェーン店化してしまったので、東京駅で、この店の選択は少々難しい。味噌なら、１０分ほど歩いて京橋のど・みそに行くだろうか。