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博多らーめんとライスのセットで￥850とコスパは良いスープはちょっと脂が多く濃いめだが臭みやしつこさが無くコクが有ってクリーミィー飲み易さも有りネギや木耳等の食感も加わって旨いので減りが早い初動の麵は硬めをオーダー久しぶりの極細麺替玉はカタ→バリカタ→ヤワの順麵の硬さそれぞれで味わいが変わるのは博多らーめんならではカタとバリカタはどちらもポキポキとそれ程差は感じなかったけど極細麺ならではの食感でヤワは半玉で最後の〆に最適一玉か半玉が選べるのは嬉しいけどもう少しコスパが良いともっと嬉しいかな卓上調味一般調味料は胡椒にラー油、お酢にカエシトッピングは紅ショウガ、絞りニンニク、辛子高菜の定番メンバー特に高菜はライスに乗せスープを掛けておじや風にしたらサラッと頂けて旨かったですご馳走様でした
翔太郎
まめご
やっぱりネコが好き
翔太郎
＃メシノヒト
コテハリアン
スープはちょっと脂が多く濃いめだが
臭みやしつこさが無くコクが有ってクリーミィー
飲み易さも有りネギや木耳等の食感も加わって旨いので減りが早い
初動の麵は硬めをオーダー
久しぶりの極細麺
替玉はカタ→バリカタ→ヤワの順
麵の硬さそれぞれで味わいが変わるのは博多らーめんならでは
カタとバリカタはどちらもポキポキとそれ程差は感じなかったけど
極細麺ならではの食感で
ヤワは半玉で最後の〆に最適
一玉か半玉が選べるのは嬉しいけど
もう少しコスパが良いともっと嬉しいかな
卓上調味
一般調味料は胡椒にラー油、お酢にカエシ
トッピングは紅ショウガ、絞りニンニク、辛子高菜の定番メンバー
特に高菜はライスに乗せスープを掛けておじや風にしたらサラッと頂けて旨かったです
ご馳走様でした