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「比内地鶏とシャモロックの塩らあめん(¥900)」@らぁめん サンドの写真4/7 出張初日は盛岡から、レンタサイクル利用でみたけの販売店を訪問した後に念願の初訪問。12:00ちょっと過ぎ店着で中待ち6人に接続、ですがタイミングがよかったのかさして待たずにカウンター右端の席に案内されます。調理はご店主さん、奥さんが厨房で洗い物などで女性スタッフさんがホールを担当。食券は待っている間に渡していましたが、順の調理で7分ほどで後ろから声が掛かり着丼です。

まずスープから飲んでみましょう、皆さんの評価が高いのでハードルを上げましたがスープだけで楽々クリア。塩ダレが甘いし、鶏の旨味も感じられてしばらくはレンゲの往復です。箸を割り細ストレート麺を持ち上げひと啜り、しなやかな啜り具合が楽しくもちっとした咀嚼で喉送りもスムースです。こちらも麺を楽しんだ後、白髪ネギや三つ葉をスープに沈めて二種のチャーシューも楽しみます。コリっとしたメンマもいい味で、ニヤニヤしながら麺とスープをゆっくり平らげていきます。最後は丼持ちで、スープを飲み切りごちそうさま。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
美味しいでしょ。
また今年も6月に行ってきます。

こんにちは!
あちこち出張行けて羨ましいです。
ここは行ってみたいですねー

NORTH | 2025年4月21日 15:50

こんばんは。
おっ、行きましたね~
ここは旨いですよね~
出張で行けるとは裏山です。

kamepi- | 2025年4月21日 18:20

こんばんはぁ~♪
ここは旨いですよね。
ちょっと感動しました(*^-^*)

mocopapa | 2025年4月21日 21:09

こんばんは。

ココはようやく行けました!
定休日や天候(雨で自転車使えず)でふられていました。
でも美味しかったですね〜、次は何にしようかな。

やっぱりネコが好き | 2025年4月21日 23:45

出張への美味しい褒美になりましたね。叶って何より。

おゆ | 2025年4月22日 07:55

こんにちは😃

羨ましいの一言。
行っても日中盛岡にいることがほぼなくて💦
次回はサンド軸にスケジュール組みます。

としくん | 2025年4月22日 10:34

こんにちは。
おっ!いい場所行きましたね~!盛岡は何度も行っているんですが、こちらは行けておりません(>_<)久しぶりに盛岡プチ遠征しようかな~♪

poti | 2025年4月22日 11:18

こんにちは。

盛岡は多分次が9月の予定、サンドで別メニューもいいかな?と思っています。
但し雨が降ると、すべておじゃんになりますが(笑)

やっぱりネコが好き | 2025年4月22日 14:07

こんにちは。

高く上げたハードルを楽々超えてゆきましたね。
こちらは岩手県で唯一BMしているお店なのでいつか必ず。

glucose | 2025年4月22日 15:31

おっと!

今回は東北の出張ですか。
念願のお店を初訪問出来たみたいで良かったですね。
お名前だけお付き合いある方々のレポで存じてますから羨ましいに一言です。

バスの運転手 | 2025年4月23日 14:28

こんばんは。

ココは麺友・レポ友さん含めて、関東組もかなり行ってますものね。

やっぱりネコが好き | 2025年4月23日 21:09