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88点
白湯しおラーメン味玉付き(¥1050)[ラーメン/塩]
ラーメンの店 せせらぎ（大阪府大阪市北区）№61

「白湯しおラーメン味玉付き(¥1050)」@ラーメンの店 せせらぎの写真鶏白湯ではなく、鶏豚魚介の合わせ出汁、バランスは絶妙、中細麺との相性もいい。チャーシューはレア感、醤油も浸み具合がこれまた絶妙。風味に影響しない水菜のみ、というのも好感持てる。シンプルに美味い。

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