３ちゃん
ジン１９７１
らーめんじじぃ
行列
コメント
どうもです！
昼の部に「味噌」が登場ですか？
こりゃぁ早速試してみないといかんですね（笑）
今回は、塩の尖りが強かったようで････ちょいと残念。
具だくさんなので、塩の尖りがなけｒば「塩」も魅力ありますね！
てつ | 2009年7月27日 10:06どうもです
昼の部・・・土曜日しかないなぁ。
味については率直に言ってあげた方が良かったかも。
そういうのを素直に聞き入れてくれる親父さんですから。
しかしお子さんが気に入ってる・・・さすがですなぁ（爆
UNIA。 | 2009年7月27日 10:47どもです！
角ふじ系と聞くと、
山をイマージしますが、
こんなビジュアルのラーメンもあるんですねぇ～
おっと、お子さんとのラー食でしたかぁ～
具財が多いのは、嬉しいですよねぇ～
YMK | 2009年7月27日 11:39こんにちは♪
写真で見ると食べれるような気がしますが実際見ると凄いんでしょうね。
残すことはしたくないのでJ系などでは注文に悩む事が多いです。
一度はバカ豚を食べてみたいのでコンディションを整えて訪問してみたいです
＆Y1C | 2009年7月27日 17:31KMです。
昼のラーメンもおいしそうですね。
丼も懐かしいのと同じかな。
相当でかいですよ。
塩がきついのが残念ですが、それほどでもないと想像します。
これも食べたいですね。
KM | 2009年7月27日 19:46こんばんは～。
コチラ、昼の部はイメージ変わるンですね～w(°ｏ°)w
なかなか塩麺も美味しそうなビジュアルです。
昼も夜もボリューム有りそうでいいですね～ｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年7月27日 22:21皆様どうもです。
てつさん
そうなんですよ～
味噌のランプも同時についてました。ということで自分も近いうちに訪問したいですね。
塩は塩だれがきつかったですが、調整は可能だと思いますので、薄めでお願いしてもいいかもしれません。
さん
そっか。。言おうかと思ったんだけど、忙しそうだったのでやめたんですよ。
土曜日のランチ真っ盛りでしたから。
次回味噌の時に助言しようかな。
YMKさん
こちら二毛作なので、昼は大勝軒系なんですよ。
夏の暑い時期はこちらの方も人気がありますよ～(^。^)
バカブタは昼だろうが夜だろうが必須ですけどね。。（爆）
＆Y1Cさん
どんぶりは洗面器級ですよ～(^^)
特盛りでも麺量の調整はできるので、450とか400で挑戦してもいいかも。
まあ、サービス中盛200gありますので、量的には充分かも。。
是非一度おためしください。
KMさん
今回のは塩だれがちょいときつかったんですけど、これは調整可能ですし、後で言えば割りをくれると思いますので、問題はないと思います。
味自体は悪くないですよ～
いっぱいブタ盛ってがっつり行きましょう。
ﾌﾟﾘﾃｨさん
昼は大勝軒ですから、全く違った様相を見せます。
とりあえず、昼も夜も味噌／塩／醤油が揃ったので、気になるものから挑戦してみるのがいいかもです～
是非、どうぞ～～(^^)
３ちゃん | 2009年7月28日 08:56どうもですｗ
塩麺ですねぇ、まだ食べれてないです。あまり高評価にはならなかったようですが、安定はしているようですね。
それにしても綺麗に整列したバカ豚がなんとも可愛いですねｗ
でわでわｗ
食べ歩きmax(不定期中・・） | 2009年7月29日 06:39どもです～
さん
出張やなくて赴任だっぺ～～
つくばもいいところだっぺぉ～職場環境は最高だわ。
単純に塩だれの量やろね～今回は。
多分こんなの特盛りで食べる輩はいないからね～
一時間でこれるん？その位だったら、そっち方面も行かないかんね。
食べ歩きmax(不定期中・・）さん
ドンブリが洗面器なんで、ブタが小さく見えるんですよ。
大きさは今までと変わりませんよ～
そうっすね～昼の塩はややぶれてましたが、今度言ったらその辺を伝えようかと思います。
是非いらして試してくださいね。
３ちゃん | 2009年7月29日 16:41こんばんは！
今迄ここは夜しかお邪魔してなく、昼の部もいってみたい気は有りました。
チャーシューは相変わらず美味しそうで。
ぜひ、チャンス作ります。
あんぐる亭 | 2009年7月31日 23:22投稿の訂正願います。
昼の部には味噌麺は提供していませんでした。ご主人も困っておりました！
8/1昼に確認済みです。
yama703 | 2009年8月1日 20:53３ちゃん | 2009年8月1日 23:33
子供達を連れて、ランチに訪問。。
駐車場には無事停めることが出来一安心。。そこから店に行く道すがら2組のお客が店から出たのを確認したのだが、入ってみたら満席。。
相席だったお客が出たようで、恐らく空いたテーブルにでも移ったのでしょう。。駐車場が増えたようで、看板はないけれども向かい側にも3台分位停められるそうです。（要確認）
塩麺を購入し、待つこと10分で小上がりに着席。。そこから5分で登場です。
久々の青丼。。とは言いつつ、今日はチビ等に小分けするので安心です。(^^ゞ
スープは鶏油が浮いており、豚骨ベースに鶏風味をプラスされているもの。。
味わい的には中々相性がよいのだが、今回は塩だれがやや強め。。
出汁感を感じる前にちょっと塩尖りを感じてしまうのが残念なところで、ブレであると良いのだが。。
次回は味薄目のコールが必要かと思います。
麺は中太弱ウェーブ。。
なめらかな舌触りは大勝軒らしいもので。カタメ指定にしたのが功を奏しモチモチとコリ感が協調される仕上がりで旨い。。
昼の塩の具材は茹玉（デフォは多分半玉。。）、チャーシュー10枚、メンマ、貝割れ、ネギ、糸唐辛子。。
チャーシューは相変わらずの旨さ。。
昼の部はわざと薄目の仕上がりにしているのか、今日のような塩尖りの日でも美味しく頂けるのは変わらず。。ジューシーな肉汁迸る高品質の奴で、本日はオールバラチャーシューでした。
10枚以上有ってもペロリ。。
息子から1枚、豚のキラーパスも受け止め、これだけで満足できちゃいます。
その他も具だくさん。。
メンマの量も相変わらず多めで、箸休めと言うよりは単体の具材として扱える程の量でガッツリパク付ける嬉しさ。。メンマ好きには堪りません。
味付けも歯応えも良好で、こう。。突出してはいませんが、安心して美味しく頂けるものですね。。
途中、店主が私の所へ来て、麺もっと茹でましょうか？？と切り出されたが、今日の所は遠慮させて頂いた。。
サクッと完食。。スープは冒頭の理由で半分以上残しました。。今思えばスープ割り貰っても良かったかな。。
子供達も美味しく頂けたようで、「また来る～～」と昼の部の方が評判良かったです。
休みの日は昼の部の訪問が増えそうです。