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平日11時に初訪問。券売機で、スタンダードな人類みな兄弟990円を購入。paypay支払い。大盛り無料とのことで大盛りでお願いする。店内は、人類みな麺類と同じくミスチルがBGM。約7分で着丼。スープは、人類みな麺類に似た柔らかい魚介豚骨醤油味で美味い！アクセントに柚子も良い。口コミに書かれていたように、確かに家系としては物足りないかもしれない。麺は中太の細麺で、スープに絡んで美味い！具は、ほうれん草、ネギ、チャーシュー。チャーシューは薄切りで柔らかく臭みもない。終盤に卓上のニンニクを投入。これが正解で、味が引き締まり足りなかったパンチを効かせることに成功。ラーメン大戦争の味にも近いかな。これならご飯が欲しかったが残り少ないので諦めた。次回はご飯付きで再訪しよう。
エイザンチョウ
硬め濃いめ
ほさき
なまえ
券売機で、スタンダードな人類みな兄弟990円を購入。paypay支払い。
大盛り無料とのことで大盛りでお願いする。
店内は、人類みな麺類と同じくミスチルがBGM。
約7分で着丼。
スープは、人類みな麺類に似た柔らかい魚介豚骨醤油味で美味い！アクセントに柚子も良い。
口コミに書かれていたように、確かに家系としては物足りないかもしれない。
麺は中太の細麺で、スープに絡んで美味い！
具は、ほうれん草、ネギ、チャーシュー。
チャーシューは薄切りで柔らかく臭みもない。
終盤に卓上のニンニクを投入。
これが正解で、味が引き締まり足りなかったパンチを効かせることに成功。
ラーメン大戦争の味にも近いかな。
これならご飯が欲しかったが残り少ないので諦めた。
次回はご飯付きで再訪しよう。