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久々に食べる「駅ラーメン」はこちらで。随分前からお店は知っていましたが、食べるのは初めて。「ステーキカレー」で割と有名な駅そば屋さんが最近始めたラーメンを食べに来ました。種類は無く「ラーメン」１点のみ、券売機でポチっと。ベテランおじさんのワンオペ？日曜日だからかなぁ。２分位で出来上がり。黄色いスープが印象的、これって醤油？煮干し？なんだろうか？ペラチャーシュー、メンマ、刻みネギがトッピング。麺は中太のやや縮れ、黄色いツルツルした業務用っぽいヤツ。何だかはっきり分からないスープの味わい。動物系も強く感じるし、醤油味？豚骨醤油？見た目は味噌っぽいけれど。途中で付いてきた袋入りの「おろしニンニク」を投入してみたが、大して味変せず。これが680円！？富士そば、ゆで太郎のプライス、出来栄えに比べるとなぁ・・・・・。
タバサ
麺遊草子
ビバ三多摩
「ステーキカレー」で割と有名な駅そば屋さんが最近始めたラーメンを食べに来ました。種類は無く「ラーメン」１点のみ、券売機でポチっと。
ベテランおじさんのワンオペ？日曜日だからかなぁ。
２分位で出来上がり。
黄色いスープが印象的、これって醤油？煮干し？なんだろうか？
ペラチャーシュー、メンマ、刻みネギがトッピング。
麺は中太のやや縮れ、黄色いツルツルした業務用っぽいヤツ。
何だかはっきり分からないスープの味わい。動物系も強く感じるし、醤油味？豚骨醤油？見た目は味噌っぽいけれど。
途中で付いてきた袋入りの「おろしニンニク」を投入してみたが、大して味変せず。
これが680円！？
富士そば、ゆで太郎のプライス、出来栄えに比べるとなぁ・・・・・。