最近、座間での仕事が多く今日も寄ってみました。厨房内には女性のアルバイト？が一人しかおらず、少々気に成りながら券売機で購入。食券をアルバイト？に渡しましたが相変わらずに店員はその子一人…あれ…その子が作り始めた…嫌な不安がよぎる…麺が出来上がったみたいで恐る恐る仕事を拝見…ビックリ、水切りが完璧！手抜き無しの水切りで下手な男性店員よりも凄い！つけ汁と麺が登場。スープは醤油と同じ色でした。麺の丼の上には、もやし・味付け卵・青野菜・チャーシューが乗って居ました。麺をスープに浸し一口…あれ？醤油らーめんと味が違う…美味いじゃん！多分魚粉が入って居る感じで美味しい！麺に豚骨魚粉スープが絡み付き、水切りも完璧！スープの中にはチャーシューを刻んだ物も入っていて美味い！もやし等を入れながら食し、醤油ラーメン等はウズラの卵が入って居るのですが、鶏卵の味付けで半熟でした。相変わらずのにんにくを投入…にんにくの味にスープが負けてなく、程良い風味がまたＧＯＯＤ　最後の３口位で豆板醤を少々投入…合うね～美味いじゃん！バイト？の子不安に成ってしまってごめんなさい…美味しかったです！少し幸せな気持ちに成りました。ただ、値段が少々高めかな大盛りで９００円はさいふに痛いです。減点の対象です…