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79点
もりそば[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋こうじ（千葉県柏市）特攻野郎麺チーム

「もりそば」@麺屋こうじの写真同系列のラーメンを食べているので、想像通りの味だった。塩分はかなり高く、スープ割を入れてもまだ飲めるまでには至らず。割ばしを使わず、プラスチック製の箸が置いてあるが、あの麺を掴むには技術がいると思う。

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