なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
100点
ラーメン普通盛400g(ニンニク、アブラ)+生たまご 1250円[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン富士丸 西新井大師店（東京都足立区）むー

「ラーメン普通盛400g(ニンニク、アブラ)+生たまご 1250円」@ラーメン富士丸 西新井大師店の写真2025/04/19 17:59頃 開店待ち12人 久々の訪問です
18:00丁度に開店して列が進み食券を買って6分位で着席して15分位で着丼です
今日は店長さんと男性助手さん2人の3人体制でした
麺は富士丸のピロピロでホギホギで少し硬めの茹で加減でした
スープは微乳化タイプでショッパーでなく甘辛で出汁もよく出てる感じでした
豚は2塊で大きく分厚く柔らかく一つはしっかり味付けでたまごに合うタイプでした
野菜もクタで茹で卵半分も良い感じでした
久々に本店も行きたくなりました
美味しかったです
ごちそうさまでした

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

まだコメントがありません。