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「名物中華そば丸麺大盛(920)」@本町製麺所 中華そば工房の写真平日お昼に訪問。
カウンター9席、2人掛け7卓、BGMでジャズピアノが流れる店内。
入り口横の券売機にて表題を購入。口頭にて丸麺、大盛りをオーダー。

ポットの中は、お茶が入っています。
5分ちょいで、着丼。
スープは、上品ながらコクもしっかりとあり、美味しい。
ストレートの丸麺は、スープと絡みながらツルモチッとした食感。こちらも美味しいです。
ボリュームのあるレアチャーシューは、肉の旨味を堪能。
味玉は程よい味付けで、ネギも新鮮。
後半、とてもスパイシーで風味豊かなBPを加えつつ一気に完食、完飲。

完成度の高い一杯。CPもとても良く感じます。

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