カナキン
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
汐留次郎
さとるん
たく☆
はれれるや
コメント
おはようです。
福岡から島根まで飛行機ですか。何で新幹線を使わないのかな？と思った次第ですが、距離感が全く分からないのですいません。
飛行場での食事は全体的に高いイメージがあるけど、やっぱり見た目からして高いですね（笑）
すてぞー | 2025年4月29日 07:46直線距離だと近いですが、
電車だと結構時間がかかるのです。
一関から新潟よりも時間がかかるかと！
カナキン | 2025年4月30日 06:10おはようございます。
やはり味噌も関東とは違ったアプローチなんでしょうか。
山陰、出雲には何度か仕事で伺ってますがRDB参加前だったのでラーメンは食べた事ありません。
チャーシューに和牛すじ肉って面白いですね。
ノブ（卒業） | 2025年4月30日 06:41地元産の味噌を使っているようです。
普通の豚チャーシューもいいですけど、
たまには牛すじも面白いものです。
カナキン | 2025年4月30日 19:02
この店で人気のスサノオラーメンに惹かれたが、
同じ味噌味でも、こちらはチャーシューを選べる。
和牛すじ肉をチョイスして、飛行機を眺めながら待つ。
糀入りのブレンド味噌を使ったスープ。
かなりの甘みを感じるけど、味噌の香りもいい。
白ねぎ、青ねぎ、玉ねぎがトッピングされ、
それぞれがいい役割を果たしている。
とくに炒めた玉ねぎの存在感がいいね。
縮れのある中細麺は、シャキッとシャープな食感。
空港の食堂だから期待していなかったけれど、
この麺ならどんなラーメンもそこそこ旨いはず。
トッピングの和牛すじ肉もなかなかだった。