Item: 麺堂にしき 西武新宿店
Rating: 82
Author: お志乃

82点

2025年4月25日訪問。
新宿『麺堂にしき』へ。

職安通り沿いに移転した『麺堂にしき』。
この日18時から移転オープンだったので18時過ぎに行ってきた。

◆鴨だし醤油つけ麺 (¥1,200)
◆味玉 (¥150)

麺は、細麺。
具は、麺のほうに鴨チャーシュー、海苔、西洋わさび、オレンジ。つけ汁の中に味玉、メンマ、焼きネギ、ネギ、三つ葉。
つけ汁は鴨出汁の醤油系。

美味し。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りも昆布水の残りで割って全部飲んで完食。