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「醤油(¥1,100)」@ハちゃんラーメンの写真ゴールデンウィーク東京ぶらぶらw

2025年のゴールデンウィーク!予定もなければ予算も無い。更にはカレンダー通りのお休みなので、もちろん遠出も出来ません... と云うことで、本日は浜松町に繰り出しコチラ「ハちゃんラーメン」へ伺って参りました。

場所は、浜松町駅から文化放送を抜けた裏手。路地裏なのに行列が出来ているので、地図アプリ見ることなくお店へ到着。インバウンドなお客さんも並ばれておりますが、休日なのでシングルライダーは少ないですね。

列の最後尾に接続して待っていると、中から店員さんが出てきて、「先に食券をお願いします!」と案内。券売機のポールポジションにある(本当は特製醤油がリアルなポールポジション)「醤油」をチョイス。食券を店員さんに渡して列に戻ります。

店頭に日本語メニューと英語のメニューが掲示されているので、しげしげと見ていると「まぜそば」が「Mixed noodles」であることと、「和え玉」が「Blended noodles」と表記されているのに違和感を感じます。「味玉」の「Flavor egg」もですが... じゃあ何が正解かと問われても困るんですが(汗)

程なくして店員さんにカウンター席へ案内されます。お店はベトナムの厨房に2人、ホールに1人の、店員さん3人で切り盛り。揃いのTシャツに日本とベトナム(https://www.asahi-net.or.jp/~yq3t-hruc/flag_HE_VietNam.html)の国旗が並べてプリントされております。厨房内の公用語はベトナム語ですが、皆さん流暢に日本語で接客されております。

さて「醤油」。チャーシュー2枚と青ネギのみのトッピング。価格を考えると寂しい感は否めない。先ずはスープを頂くと、鶏ガラベースのスープは、あっさり旨い醤油味ながら、しっかりコクもあってイイですね。麺は中細弱うねり麺。パツシコな食感は悪くありませんが、ボリュームは物足りない感...

レアチャーな、スモーキーなフレーバーが付けられ、ただのレアチャーじゃない感じがイイ塩梅。もう1つのチャーシューはカエシ加減もライトで肉味わいが楽しめる感じ。如何せんトッピング具材も少ないので、それ以上に言及するネタも無く。更にはカウンターには、塩と胡椒しか無いのでスッパ旨チューンも出来ず... それでももちろん完食完飲。ご馳走様でした!

浜松町。何気にラーメン店増えてますね。まぁ、自分が浦島太郎なだけですが(汗)

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん、こんにちは。

見た感じ、内容は悪くなさげですね。
とはいえ特製でもないのに1000円超えですか・・・我ら庶民には辛くなってきましたなあ。

ぬこ@横浜 | 2025年4月27日 18:11

ついにバインミーがメニューから消えてしまいましたか。
結局ごく短い期間しか提供していなかったようですね。
限定もけっこう旨そうなの出しているのでバインミー復活したらまた来たいです。

no | 2025年4月27日 18:19

こんにちは。

なんか最近こういう見た目の一杯が増えましたね。
あと、こちらの店舗のカウンター、超狭かった記憶が・・・w

pvs aka duff | 2025年4月27日 23:04

あかいら!さん、毎度っす~
ちとお高いですねぇ・・・
このエリアなら、個人的に中華そばいづるかMENクライを選択します^^;

McMilan | 2025年4月28日 15:11

あかいら!さん、こんばんは。
此処は評価が結構割れてますよね。
美味いだけに具材と麺量の残念感がありそうですね。
特製頼むとコスパが跳ね上がるし悩みますね。

グロ | 2025年4月28日 16:05

あかいら!さん、こんばんは。

浦島太郎状態とは自分のこと??
自虐ネタでもやっぱりニチニチですかね💦
Qちゃんを連想するただのレンソウですから🥬🥬

ひゃる | 2025年4月28日 19:54

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> 見た感じ、内容は悪くなさげですね。
> とはいえ特製でもないのに1000円超えですか・・・我ら庶民には辛くなってきましたなあ。

これはナカナカコスパ悪いです
やっぱり原点回帰の町中華ですかね

あかいら! | 2025年4月30日 08:54

noさん、まいどです!

> ついにバインミーがメニューから消えてしまいましたか。

バインミー片手間にやれる状況ではないかと...
ナカナカ盛況でした

> 結局ごく短い期間しか提供していなかったようですね。
> 限定もけっこう旨そうなの出しているのでバインミー復活したらまた来たいです。

この日、限定は無かった様な...
コスト的には再訪ないかなと(汗)

あかいら! | 2025年4月30日 08:56

pvs aka duffさん、まいどです!

> なんか最近こういう見た目の一杯が増えましたね。

ですね。レアチャーが、そのポイントですかね

> あと、こちらの店舗のカウンター、超狭かった記憶が・・・w

普通の狭さだった様な...
つけ麺頼むと、更に狭そうな感じでしたが、ラーメンなので無問題

あかいら! | 2025年4月30日 08:57

McMilanさん、まいどです!

> ちとお高いですねぇ・・・

間違いなく、お高いです
蒲田民には受け付けられない価格です

> このエリアなら、個人的に中華そばいづるかMENクライを選択します^^;

まぁ、そうなりますかね
どちらも行ってるので、今回は修行ですw

あかいら! | 2025年4月30日 09:02

ひゃるさん、まいどです!

> 浦島太郎状態とは自分のこと??

呑めや歌えやのどんちゃん騒ぎは何気にスルーw

> 自虐ネタでもやっぱりニチニチですかね💦
> Qちゃんを連想するただのレンソウですから🥬🥬

ちょっと何言ってるか分かりませんけど(汗)

あかいら! | 2025年4月30日 09:03

グロさん、まいどです!

> 此処は評価が結構割れてますよね。
> 美味いだけに具材と麺量の残念感がありそうですね。

コスパ重視すると残念感はかなり...
って云うか、経済的指標は含まずレビューって意味わからないですよね

> 特製頼むとコスパが跳ね上がるし悩みますね。

とてもじゃないですが、そこに鈍感力は働きませんね...

あかいら! | 2025年4月30日 09:08