2025年 121杯目 4/27(日) 昼にお伺い。初見です。

JR東海道線など藤沢駅から5分ほど、JR駅改札から道路を真北方向へ、十字路角にあります。
平屋の独立店舗、エンジ地の看板、写真掲示ありますが、具体的なメニュー掲示なし。
なんとなく、普通の町中華とは違うオーラを出してます。
入店します。ほぼほぼ満卓のようです。空き席を案内され着席。卓上にメニュー。標記を口頭でお願いします。
店内、低パーテーションでき区切られた、落ち着いた系の中国系町中華。
この日だけかもしれませんが、店内に中国語？が飛び交っています。
フロアはおばさま１名？ キッチンは良く見えず。
待つほどもなく着丼。
麺＋小サラダ＋ザーサイ＋杏仁豆腐のセット。

基準(70)
スープ(5):0 ごく普通に美味しい醤油スープ。
麺(5):+1 刀削麺というより、紐メンといった感じ。悪くはない。
具(5):+3 どーんと鶏もも唐揚げ１枚、小松菜。ボリュームたっぷり。
居心地(5):+1 ちょっとキレイ、でも、、、細かたところは大ざっぱかも。。。
感動(5):+1 ボリュームうれしい。
総合(5):+1 グランドメニューで、単品麺類だいたい９８０円なのでセットでお得。
77点