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「GW特製つけめん」@JAHの写真2025.5.2夜 GW特製つけめん…1600円
2025年ラーメン197杯目
地元の行きつけを超えるんじゃないかってくらい好きなバーに、6年ぶりの再訪。
今回で通算3度目、二度あることは三度あるではなく、三度目の正直でついに同店のつけ麺を!
ガチでバーなのに、つけ麺までガチで作り込む、これこそがJAHスタイル!
王道の豚骨魚介ベースのつけ汁、ムチプリな食感がたまらない浅草開化楼の麺!
これを深夜近く(この日は23時頃)に食べられるなんて、ステキすぎる!
秋田の酒も堪能しつつ、チャーシューや味玉を酒のアテに呑めるのも最高。

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