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「埼玉煮込みちゃんぽんチャーシューチャーシュー入り(1500円)」@ちゃんぽん古勝の写真5月5日(月・祝)10時45分訪問

開店日 2025年4月29日

店舗前、横にも駐車場は有りますが、北側に一軒おいて隣に第二駐車場が有ります。

開店15分前で先客4人。

徐々にクルマも入ってきて列も伸びて行きます。

やはり、昨日Yahooニュースに出たからでしょうか?

まあ、それまで開店情報は無かったですから。

開店となり、入り口右手の食券機で「埼玉煮込みちゃんぽんチャーシューチャーシュー入り(1500円)」の食券を購入して、カウンター席に順番に詰めて座って行きます。

「チャーシューW」なので無料で付くライスの確認が有りましたので、「有り」でお願いしました。

厨房内は二人で、一人分ずつ鍋をふるうため提供に時間はかかります。

着席後、10分ほどで注文の品が到着

いつものようにまずは、スープから飲んでみますがかなり胡椒が効いていますが、嫌なしびれ感などは無く結構そのまま飲んで行けます。

ただ、直前まで中華鍋で煮込んでた訳ですから熱いσ(^_^;)

しかし、旨みたっぷりで野菜やチャーシューからの旨みも加わりとても美味しい。

麺は太麺で、この熱々のスープでも延び無いものでスープとの馴染みも良いです。

チャーシューと野菜の炒め煮は、そのままでも単品の料理としていけるくらい美味しい。

コレはライス必須。

食べ終わったら、食器は返却口までセルフで片付け。

退店時、さすがに外待ちはありませんでしたが、中待ちは10人以上いました。

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