２０２５.２.３オープンのお店で本日２回目の訪問です。

近隣では珍しい沖縄そばが食べれるお店😄（沖縄料理が食べれる居酒屋（食堂）はあるのですが！）

メニューは４種で、軟骨そば・アーサそば・ゆし豆腐そば・３種ミックスそばが有ります。
オリオンビールやオリオンnaturaなる飲み物が追加されてました。

前回は中盛が販売されてなく大盛を食べてとてもとてもお腹一杯になった記憶があったので今回は中盛の食券を購入してカウンター席へ。

バーカウンター内は、回転の時色とりどりの花が飾られていましたが今は無くなり青い壁のみでチョット寂しくなっています。

チョット待って着丼です。
あおさが新鮮な感じで麺によく絡み美味しい😋（彩もああですね～）
ゆし豆腐も少し入っていますが粉々で食感が楽しめなかった。
メインの軟骨は、非常に味染みで軟骨もとても柔らかくて美味しい😋😋

スープは意外にあっさり！しかし旨味は楽しめるスープでした。
後半、島とうがらし（沖縄産）を入れて痺れるからさと泡盛の美味しさを楽しんで完食完飲！
（前回より唐辛子の成分が泡盛に染み出して(　・∀・)ｲｲ!!）

前回とブレは無く、美味しかったですね☺️

ご馳走様でした