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「ワンタンメン」@オーモリラーメン 新井店の写真12時20分に到着。数年ぶりの訪問です。まずは記帳をすると、9組待ちです。意外に早く、12時33分に着席です。12時40分に着丼です。
麺は中太の縮れで柔らかめの茹で具合。
スープはライト豚骨醤油で豚骨の旨味は感じられるが若干薄いと思えてしまう。
トッピングは、チャーシュー3枚、メンマ、ネギ、ワンタン6個という構成。
チャーシューは、煮豚ですが3枚はいってます。部位はバラバラでした。ワンタンの餡は余り特徴が無くて次回は頼まないと思います、
大箱の店なので、回転も早くスンナリと食べれました。
ごちそうさまでした。

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