ジン１９７１
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コメント
ジンさん遠方ラー活ですねえ。
中華料理店に行って、一人だけ、ラーメン。。
自分の事の様だ（笑）
片や 酢豚・ライス・スープ・サラダ・杏仁豆腐、の定食で８００円
同じ店の 広東麺が８５０円、、 でも 広東麺食べてしまうという。。
良いんです。 自分を信じて。。
さんちゃん | 2025年5月11日 16:52立川マシマシの曲るとこですね
店の存在は知ってましたが、未訪問でした。
ルートインにでも泊まったんですか、
嫁の実家に歩いていけます。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年5月11日 20:23＞さんちゃん まいど〜
中華屋をヌル〜しないさんちゃんならこの店に入るかもねｗｗ
中華屋ってなんかワクワク感あるんよねｗ
＞ガッチャマンさん まいど〜
奥様の実家があるんやね〜
小山レポが多い訳でんな〜
夜中なら１時間チョイで帰れるんですわｗ
ジン１９７１ | 2025年5月11日 21:36おはよう
こちら‥坦々以外の方がオススメかも‥
飲めそうなお店ですよね。
あひる会長 | 2025年5月12日 07:25小山遊園地やんw
あのCM懐かしいわ〜
しかしこの地域でYOKOKURA行かんのかww
ここで町中華とは貴殿らしく筋通してまんな😂
自分はここ一応狙ってますわ
右京 | 2025年5月12日 08:08ごめんここって町中華ちゃうからな〜www
右京 | 2025年5月12日 08:09＞会長さん まいど〜
担担麺の幟を見て入ったんやけどね〜ｗ
ラーメン以外が旨いのかも？ｗ
＞右京たん まいど〜
時間的にヨコクラは無理やｗ
この辺りはたまに来るけど、ヨコクラに並ぶ覚悟が無いヘタレなんよね〜
ココを狙ってもいいんだよ〜ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2025年5月12日 08:40
2025.5.3 PM 8:50
町中華な気分
案内された席に座り、口頭で注文を済ませる。
テーブル席と座敷(個室)のみのファミリー向けの年季の入った中華屋さん
ラヲタが敬遠しがちの店構えだが、さすが会長さんや(^_^;)
メニューの表示価格は税別となっている
先客２組４人、後続無しの状況
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒が置かれとった
１５分ほどでタンタン！
スープは殆ど粘度の無いシャバ系タンタンスープ。
醤油ベースにほんのり胡麻を効かせたジャパニーズタンタンだが、胡麻風味が弱いね〜
肉味噌はスープに微妙な変化を与えながら沈澱
辛さは甘口〜ピリ辛レベル、担担麺というよりは胡麻風味ラーメンの方がしっくりくるかな
塩分濃度は若干高めで良好
麺は中細ちぢれ麺、茹で具合は柔らかめ
加水率高め、ツルムニュな食感の汎用な中華麺という印象、スープとのバランスはまずまず
麺量は150ｇ前後と思われる。
具は前述の肉味噌、小松菜・ゴマの構成。
肉味噌も少なめなんで、ちょっと貧相な感じ
２口ほど食べ進め、酢・ラー油を投入し辛酸的チェンジ・オブ・ペースを施し完食。
拙者以外にラーメンを食ってる客がおらんかったんで、定食がオヌヌメなのかも？
餃子 https://gyouzadb.supleks.jp/review/1811752.html