みーこ
コメント
うわぁ～！
前レポで分かったいたのですが、また行かれたとはメッチャ羨ましいです♪
毎回、potiサンのレポでいろいろな食材を使った限定が提供されているのは拝見してますが、
今回のコレも美味しそうですね～♪
てか、宿泊がドーミー〇ンだと、もう一杯食べるようですねｗ（笑）
バスの運転手 | 2025年5月11日 14:48こんにちは。
その節はお疲れ様でした＾＾楽しい夜になりましたね！まだまだ飲めるなら、もう1軒お誘いすればよかったです(>_<)続きのレポも翌日のレポも楽しみです！
poti | 2025年5月11日 17:35こんちわ。
白い丼ぶりに白湯もあまり見えないし、メンマ、チャーシュー、パプリカ、アスパラ？だけが浮きだつ、酒のお通しにしか見えない私は単なる飲んべいでしょうね（笑）
すてぞー | 2025年5月11日 17:49今回はシンプル？？？いやいや、シンプルじゃないす、鬼クリエイティブで読む前はこれがラーメンなのかどうかもビジュからはわかんないくらいすよw
素敵な御食事、お酒、そして夜をお過ごしになられたみたいで。
拝読してて一緒に旅してるような気分でした
スージーのなのなQ | 2025年5月11日 20:31バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
弘前行ったら2回に1回は行かなくちゃ！ってお店ですよ～。
今回も美味しい一杯を頂いてきました♪
あと一軒くらい行けましたが、その一杯を食べ損ねちゃうのは避けたかったので...(^-^;
みーこ | 2025年5月11日 21:54potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
今回も色々とお世話になりました～！
私は全然行けたのですが、連れが結構酔ってたのと、酔いつぶれてまたあの一杯を逃すのは悔しいのでw
次はまた飲み明かしましょう～♪
みーこ | 2025年5月11日 21:58すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
多分麺半分でお願いしちゃったからそう見えるかも(^-^;
でもこの一杯もお酒のおつまみにとっても合ってて美味しかったです♪
みーこ | 2025年5月11日 22:01スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
いや、こちらのお店、potiさんの以前のレビュー見てみて下さいよ～。
ホントぶっ飛んd...いえ鬼クリエイティブに華が咲いたみたいな状態になってますよ(^▽^;)
今回も楽しい時間を過ごさせて貰えました。
筋氏さんもまた飲みましょうね♪
みーこ | 2025年5月11日 22:03な、な、な、なんだなんだこのシェフに是非ご挨拶したくなるオトナなラーメン？は♪
こういう創作系ってすごいセンスですよね。味のわかるみーこさんもまたセンス♪
メシマス・メニホーソ | 2025年5月11日 23:13おはよう
再びpotiさんと合流とは青森を堪能してますね。
宿泊先は夜鳴きそばも出ちゃいますよね‥
食べちゃってます？（笑）
JT◯旅行は南国方面予定入れました😀
あひる会長 | 2025年5月12日 07:00おはようございます！
青森へ普通に行き来？？
オイラには、とても真似出来ないっすヨ^^;
ココは遠征時コロナ禍で行けなかったのが、何とも悔やまれてマス…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年5月12日 08:15こんにちは。
コースでの晩餐でしたか。
見るからにオシャレですねー。
青森は毎年桜シーズンの頃に伺ってましたが規制が厳しくなってからは行く機会がありません。
ドーミーインだと夜鳴きのサービス？？？
ノブ（卒業） | 2025年5月12日 10:30メシマス・メニホーソさん
コメントありがとうございます(^-^)
ちゃんとご挨拶しましたよ～。
こちらの創作系はホントにもうセンスの塊で、ビジュアルにもビックリしたりw
でもちゃんと丁寧な美味しさを引き出してくれます(^^)
みーこ | 2025年5月12日 12:16あひる会長さん
こめんとありがとうございます(^-^)
今回も十分青森を堪能してきました♪
potiさんもいつも付き合ってくれて感謝です(^^)
そりゃ、そのためにドーミー〇ンとったのですからw
あら南国だったのですね～(^-^;
みーこ | 2025年5月12日 12:18ラーメン大好き夫婦（nao）さん
コメントありがとうございます(^-^)
いえ、京都方面まで行ってるんですからnaoさんもふつーに青森行けちゃいますって♪
そうだ！花巻まで行ってるんですからあとちょこっと足延ばす程度でw
みーこ | 2025年5月12日 12:19ノブ（）さん
コメントありがとうございます(^-^)
こちらのコースはもう前菜も色んな種類がい～っぱいで！
それで3300円はかなりお得なんですよ(^^)
ただ量があまりに多いので、その後のそばくらい食べれるスペースは残しておきましたw
みーこ | 2025年5月12日 12:22こんにちは。
弘前に行ったらやはりpotiさんとチリエージョですよね。
でもこの後は夜鳴きそば(^_-)-☆。
glucose | 2025年5月12日 22:47glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
今回もお付き合い頂いちゃいました～。
でもこの後夜鳴きそばを初めて食べてみようということに。
次回はお酒はしごにしますw
みーこ | 2025年5月13日 12:13
午後はつい先日桜まつりが終わった弘前城を散策。
ソメイヨシノなどはもうかなり緑になってましたが、八重桜や色んな種類はこれからとのこと。
広場では大人数でシートを敷いてお花見宴会してる人や親子でボール遊びをしてる人など。
お祭りから弘前市民の憩いの場として景色が変わってましたね。
ホテルも早めのチェックイン。
ドーミー〇ンは大浴場のお湯がトロッとして好きなんですよね～。
夜外に出る前に2回も入ってましたよw
というわけで夜19時。今回もpotiさんと待ち合わせでお世話になります。
sobabar Ciliegio です。
potiさんとお店前で合流。
前回と同じく今回も貸切...だったのかな？お客さんは私達だけ。
でも桜まつりの時期はお店に入りきらないくらいいっぱいだったとか？
のんびりと食べれるのは嬉しいですね～♪
スタッフさんはもちろんご夫妻で。
今回もpotiさんにお願いしてsobaコース（3300円お酒別）を予約して貰って。
早速一本目はイタリアンビールで乾杯。
で、こちらはなんにしても量がとっても多いので前菜はちょっと少なめにして貰ったのですが...結構な量(^-^;
これがまた彩り豊かで色んなメニューがあって、もう美味しそうで仕方ありません♪
（詳しくはpotiさんのインスタhttps://www.instagram.com/p/DJVReCkTKne/?img_index=1にて）
potiさんとお会いするのは3か月経ってないのですが、青森やラーメンのネタとかに話は尽きません♪
それにしても青森...去年くらいまでは遠すぎて絶対に行けない～とか思ってたのに。
今は普通に行き来していて...慣れって怖いですね(^-^;
その後赤ワイン白ワインと飲んだ頃に、メインのラーメンが着丼です。
今回は...お、シンプルだなぁ♪
またすごいぶっ飛んd...ではなかった(^▽^;)
白湯の上に乗っているのはメンマとチャーシュー、パプリカにアスパラ。
ではまずスープ...うん、蛤というか海鮮独特な薫りが口の中に拡がります。
しかも何かハーブっぽいスッとする爽やかな薫りもあり、これはハーブの仲間ディルとのこと。
メバルはすり身を入れてるとか？（potiさんのまんま受け売りw）
底にあるザラザラがメバルかな？白身なのでそこまでのそのものの主張はありませんが、スープ自体に深みを与えているのは間違いありません。
ちなみに麺は半分にしたのできつくならずに美味しく食べきりました。
あとはデザートで、私はイチゴのカタラーナでお口もサッパリ。
時間も21時前になったのでごちそうさまです(^^)
今回も美味しくて大満足なチリエージョさんのコース。
皆さん雰囲気も素敵なので、もう全てに文句なしです♪
お店を後にして、私はまだまだ飲めるのですがpotiさんともここでお別れ。
また青森には通いますからw引き続きよろしくお願いします。
今回も素敵な弘前の夜でした。
...って、話はまだ続くのですよ、だって宿泊先はドー〇ーインですよ？w