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初訪です。微妙に早い終了時間で、これまでなかなかタイミングが合いませんでしたが、チャンスに狙い撃ち。

19時過ぎ、お店は4割ほどの入りだったでしょうか、入ってすぐの券売機にて上記メニューをプッシュ。
店員さんに食券を渡し、お冷やが用意された席へ着席。お冷やおかわりは卓上ポットにて。
お店は5人体制と大所帯でした。卓上アイテムはコショウ・一味・お酢がスタンバイ。

スープはサラっとめですが動物系はしっかりと下地を作っておりなかなか濃厚、そこに魚系の風味がバチっと利いています。両者が高い水準でバランスを保っている印象ですね~。カエシは強めで、この出汁感なら個人的にはもう少し控え目な方が落ち着いて頂けるかなぁと思いました。

麺は中細ストレート、想像より細い麺でした。やや硬めの茹で加減でツルツルとした口当たり。なかなか強い麺で、モチモチというよりもプチプチという感じに近い食感でした。なかなか良いですね~。
具は、チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・刻みネギ。ネギは極少量、もう少しあるとイイですね。

中盤からお酢を投入してみましたが、コレが予想外の低効果(苦笑)。カエシの強さに隠れるような印象でした。
↓のSPARK影さんも仰っていますが、卓上ニンニクがあると良いアクセントになると思いますね~。

美味しかったですよ~。大盛り同額でこの金額なら、CPも高いです。
なかなか機会は少ないですが、機会があればつけ麺も頂いてみたいです。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どーもです。

意外にも初訪なんですよねぇ?(笑)
なにはともあり、ご満足いただけたようでなによりです。

CPはよいと思います。
原材料高騰の影響で各店値上げの中
OPEN当時より変わらぬ価格なんですよねぇ~
デフォ入っていた玉子を削って価格維持!
企業努力を感じますwww

YMK | 2009年7月30日 17:24

KMです。
こちらは新宿に行ったら行こうと思っています。
ところが全然行ってません。

>スープはサラっとめですが動物系はしっかりと下地を作っておりなかなか濃厚、そこに魚系の風味がバチっと利いています。両者が高い水準でバランスを保っている印象ですね~

これはいいですね。
こういうのを期待しているようです。

KM | 2009年7月31日 07:54

どうもです

毎週日曜に大勝軒は食べてるんで他の大勝軒を食べてみようと言う気に
なかなかならないんですよね(汗
でもこちらは雨後の竹の子のように増殖した大勝軒の中でも評価が高いので
一度は行ってみたいと思いますが・・・新宿方面、宿題店が(汗

UNIA。 | 2009年7月31日 09:01

おはです。

あれ~ 意外や初訪でしたか!
そうなんですよね~ 麺は結構細めなので、ラーメンの方が好きです。

うこんさま | 2009年7月31日 09:51

どうもです!
新宿でこの値段は安い。
味の方もしかっりしているようで、食べてみたいです。
にんにくがあれば更に良くなりそうですね!
近場に未訪の大勝軒系があるのですが・・・・ちょっと足が向かないです。

てつ | 2009年7月31日 13:34

こんにちは。他の方も書かれていますが、意外にもここラーメン王子さん初訪でしたか(笑)
私はこちらで以前つけ麺を頂きましたが、なかなかでしたよ。・・ってそういえば再訪しようしようと思いながらこちら(近場なのに)も全然・・・気づいたら初訪問したの既に2年以上前だったww
逆に近場でいつでも行けると思ってると意外に足向かないなんてパターンかも(苦笑)

mtp | 2009年8月1日 03:40