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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東京メトロ丸ノ内線中野坂上駅の西、「青梅街道」沿いにある。・店の外観：白色地に赤色と黄色っぽい文字の看板、軒下の電球群、メニューの看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外２人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：ラーメン（９８０円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（１枚）、茹でモヤシ、白ゴマ、ネギ。・麺 ：太、断面は角が落ちた長方形、黄色、縮れ捻れ、ムチムチモチモチした食感。・スープ ：見た目は、泡立ちがあり黒色みがかった茶色の油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。食ってみると味噌っぽい醤油味。出汁のベースは動物系な感じでそこにカツオが入った感じでコッテリ。ニンニクにも負けない強さがある。・その他 ：麺 並、カラ 普、シビ 普堪能した。
ひぐま
マサキング
翔太郎
食鴉
バフ
・店の場所：東京メトロ丸ノ内線中野坂上駅の西、「青梅街道」沿いにある。
・店の外観：白色地に赤色と黄色っぽい文字の看板、軒下の電球群、メニューの看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外２人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：ラーメン（９８０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（１枚）、茹でモヤシ、白ゴマ、ネギ。
・麺 ：太、断面は角が落ちた長方形、黄色、縮れ捻れ、ムチムチモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、泡立ちがあり黒色みがかった茶色の油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。食ってみると味噌っぽい醤油味。出汁のベースは動物系な感じでそこにカツオが入った感じでコッテリ。ニンニクにも負けない強さがある。
・その他 ：麺 並、カラ 普、シビ 普
堪能した。