レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2025/5/13(火)18:20頃再訪。外待ち8名の待ちに接続。スープ：今日は特に濃厚ドロドロ。魚介もですが、豚骨がずっしりきいてます。旨味ばっちり、麺との絡み抜群。麺：全粒粉入り極太ストレート。麺線がきれいに揃えられて、見た目がもう美味しそう。小麦の風味がたって弾力ある食感。麺だけでも十分。具材：麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、三つ葉、玉ねぎ、油揚げ、お麩、追加の低温チャーシュー。いつものように色んな食感や風味を楽しみます。低温チャーシューは最近追加された？トッピング。風味がよくて噛むほど旨味が広がる。変わらずの旨さに満足！接客も丁寧で気持ちがいい。ごちそうさまでした。
jim
jim
スープ：今日は特に濃厚ドロドロ。魚介もですが、豚骨がずっしりきいてます。旨味ばっちり、麺との絡み抜群。
麺：全粒粉入り極太ストレート。麺線がきれいに揃えられて、見た目がもう美味しそう。小麦の風味がたって弾力ある食感。麺だけでも十分。
具材：麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、三つ葉、玉ねぎ、油揚げ、お麩、追加の低温チャーシュー。いつものように色んな食感や風味を楽しみます。低温チャーシューは最近追加された？トッピング。風味がよくて噛むほど旨味が広がる。
変わらずの旨さに満足！接客も丁寧で気持ちがいい。
ごちそうさまでした。